राज केटरर्स सर्व्हिसेस मध्ये आपले स्वागत आहे. यवतमाळ

तुमच्यासाठी सर्वोत्तम सेवा

 

         500 लोगों के लिए एक पूर्ण और विस्तृत कैटरिंग कोटेशन (Quotation) प्रस्तुत किया गया है, जिसमें आप ग्राहक को

         सामग्री सहित पूरी सेवा प्रदान कर रहे हैं।

          राज केटरर्स – डिटेल कैटरिंग कोटेशन (500 Pax)

     संपूर्ण मेन्यू:

     मुख्य भोजन:

        1 दाल तड़का

         2 बासमती चावल

         3 आलू की सब्जी (बटाटा)

           4 राजमा मसाला

          5 मिक्स वेज तरकारी

           6 कढ़ी

            7  मटर पनीर

               रोटी सेक्शन:

               8 तवा रोटी

               9 पूड़ी

               10  मिठाई    गुलाब जामुन

                 11 बेसन लड्डू

               अतिरिक्त:

               सलाद, आचार, पापड़

                 पानी का जार  (या  मिनरल वाटर अगर ग्राहक मांगे)

                [ सेवा: ]

                 भोजन बनाना, परोसना, सफाई पूरा सेटअप और आयोजन की ज़िम्मेदारी

 

📦 कुल सामग्री लागत (500 लोगों के लिए):

 सामग्री अनुमानित लागत (₹)
 अनाज, दाल, चावल, आटा ₹14,000
 सब्ज़ियाँ  (बटाटा,  मटर, प्याज,  टमाटर  आदि) ₹10,000
 पनीर (मटर  पनीर हेतु,  ~25kg) ₹7,000
 घी, तेल, मसाले, नमक आदि ₹6,000
 दूध, मावा, शक्कर  (मिठाई हेतु) ₹10,000
 मिठाई कच्चा माल व तैयारी ₹8,000
 सलाद, पापड़, अचार, दही ₹5,000
  पानी व अन्य छोटी सामग्री ₹2,000
 Disposable सामग्री (प्लेट्स, कप, चम्मच) ₹5,000

  👉 सामग्री कुल: ₹67,000

 

  👨‍🍳 स्टाफ और सेवा चार्ज:

 सेवा लागत (₹)
 कुक (मुख्य शेफ + असिस्टेंट्स) – 5 लोग ₹10,000
 हेल्पर्स (कटिंग, तैयारी) – 4 लोग ₹5,000
 सर्वर – 10 लोग ₹8,000
 क्लीनिंग स्टाफ – 2 लोग ₹2,500
 ट्रांसपोर्ट (लोडिंग, गैस, वाहन किराया) ₹5,000
 बर्तन किराया, गैस सिलेंडर, स्टोव आदि ₹8,000
 मैनेजमेंट और मॉनिटरिंग ₹5,000

     👉 सेवा चार्ज कुल: ₹49,000

 

        💰 कुल अनुमानित  लागत:
          सामग्री: ₹67,000
          सेवा: ₹49,000
━━━━━━━━━━━━━
       कुल = ₹11,6,000

       ✅ प्रति प्लेट लागत = ₹204 प्रति व्यक्ति (शानदार मेन्यू, फुल सेवा सहित)

 

      📢 लाभ और जोखिम जोड़कर अंतिम कोटेशन (10% Profit & Buffer):

       ➡️ Final Quotation = ₹1,16,000 + ₹10,000 (लाभ और आकस्मिक खर्च) = ₹1,16,000

    🔖 अंतिम प्रति प्लेट दर: ₹224

 

      💳 भुगतान संरचना:

       बुकिंग के समय एडवांस: ₹40,000

      सामग्री की खरीद से पहले: ₹60,000

      इवेंट दिन: ₹20,000

     इवेंट के बाद (क्लीनअप कन्फर्म होने पर): ₹12,000

 

    📌 विशेष नोट:

      नॉन-वेज शामिल नहीं है। (यदि जोड़ा जाए तो अलग चार्ज)

      मिठाई onsite या पहले से बनी दोनों विकल्प उपलब्ध।

      पानी का विकल्प: जार (इनक्लूडेड), मिनरल बॉटल्स एक्स्ट्रा।

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